Asemenea altor sate sasesti din jurul Brasovului, Comuna Prejmer pastreaza si astazi parfumul de altadata, plin de farmec, al vechilor asezari sasesti infiintate la inceputul secolului XIII.
Asemenea altor sate sasesti din jurul Brasovului, Comuna Prejmer pastreaza si astazi parfumul de altadata, plin de farmec, al vechilor asezari sasesti infiintate la inceputul secolului XIII. Sasii au plecat de la noi aproape pana la unul, dar in urma lor au ramas nenumarate biserici fortificate. Cetate fortificata de neinvins
In Prejmer se afla cetatea fortificata cea mai mare si mai puternica a Tarii Barsei, care este totodata si principalul punct de atractie pentru turistii care viziteaza zona. Localitatea a fost sortita sa primeasca cea dintai loviturile invaziilor venite prin pasul Buzau, ceea ce l-a determinat pe regele Sigismund de Luxemburg sa dispuna ridicarea unui sistem de aparare. Cetatea are doua incinte: prima, circulara, construita in jurul bisericii si o a doua, mai mica, alipita gangului boltit al portii de intrare. Acest gang are o inaltime care nu permite intrarea calare si o hersa, adica un gratar de lemn intarit cu benzi de fier ascutite la partea de jos, care cadea fulgerator in cazul in care era sparta poarta de la intrare. Ziduri groase de 3-4 metri si inalte de 12 metri, bastioane, porti de fier si poduri care se ridicau faceau parte din sistemul de protectie al cetatii. Patru bastioane de artilerie flancau si aparau incinta. Un drum de straja, situat la ultimul nivel, folosea pentru aprovizionarea luptatorilor de la creneluri. Pe langa gurile de foc – pe care se turnau smoala, ulei incins sau apa clocotita – fixate in ziduri, in cetate se afla un dispozitiv de lupta neobisnuit: vestita „orga a mortii”. Formata din mai multe arme asezate la un loc, care trageau toate deodata, ea producea dusmanului o mare panica si pierderi grele. Cetatea era imprejmuita cu un sant lat de 18 metri si adanc de 2-4 metri, care, in caz de primejdie, era umplut cu apa. In partea interioara a zidurilor, camarutele asezate asimetric pe patru niveluri, ca niste faguri, erau pe timp de pace camere de provizii si se transformau pe timp de asediu in camere locuibile care ii adaposteau pe cei asediati in cetate. Numarul de pe usa camarutei era corespondentul numarului casei din sat, fiecare familie din Prejmer avand in cetate o camera ce se mostenea din tata in fiu. Fantana din cetate, moara actionata manual sau cu ajutorul calului, precum si cuptoarele pentru paine dadeau taranilor posibilitatea sa reziste chiar si unui asediu indelungat. Pe timpul asediilor, fiecare membru al familiilor de sasi participa la lupta.
Zidurile de aparare inalte, santul cu apa care inconjura cetatea si sistemul defensiv organizat pe toata lungimea zidurilor au facut ca Cetatea Prejmer, desi asediata de zeci de ori, sa nu fie niciodata cucerita de armatele otomane.
Biserica – inima cetatii
Biserica din mijlocul cetatii, simbol al credintei, este una din cele mai vechi din Transilvania si are o arhitectura remarcabila si originala. In jurul ei s-a construit ulterior cetatea. Constructia acesteia, in plan de cruce greaca, a fost inceputa de Ordinul Cavalerilor Teutoni, in anul 1218. Inaltarea bisericii a fost continuata apoi in stilul goticului timpuriu, introdus in Transilvania de catre calugarii Ordinului Cistercian. Prin extinderea partii de vest, in secolul XVI, a luat forma de cruce latina. La inceput a fost o biserica catolica, azi este una evanghelica lutherana. In biserica se poate vedea unul din cele mai vechi altare, datand din anul 1450, in stil gotic, pictat pe ambele parti. Stranele, foarte vechi si ele, dateaza din 1526. Dupa prima invazie a turcilor in Transilvania, la inceputul secolului al XV-lea, a inceput fortificarea lacasului de cult. Poarta exterioara a cetatii, construita in 1788, s-a pastrat pana astazi. Este o poarta deosebit de masiva, din lemn cu fier forjat, menita sa reziste atacurilor dusmane. Monument de Patrimoniu Mondial
In cateva din fostele camarute pentru alimente din interiorul cetatii a fost amenajat un mic muzeu etnografic cu obiecte de cult sasesc. De asemenea, sunt expuse porturi sasesti, ceramica, mobilier pictat si unelte.Astazi, intregul complex al bisericii fortificate de la Prejmer se gaseste in administrarea Fundatiei Sasilor Transilvaneni din Munchen, care finanteaza lucrarile de restaurare si de intretinere ale intregului ansamblu. La fel ca strabunii lor, sasii transilvaneni, nemtii care ingrijesc astazi cetatea Prejmer o fac cu aceeasi minutie, daruire si exactitate. Complexul se afla pe lista obiectivelor culturale si naturale ale Patrimoniului Mondial UNESCO si este vizitat anual de mii de turisti din tara si strainatate. Duminica se poate asista la liturghia la care participa membrii comunitatii sasesti.
