De cele mai multe ori cumparam o multime de alimente atunci cand mergem in hypermarket, dar in timpul saptamanii nu avem timp sa le consumam integral. Alteori, simtim mirosuri ciudate in frigiderul sau in bucataria noastra. Cateodata anumite electrocasnice isi ascund utilizarile inedite . Uneori, anumite preparate ne dau batai de cap. Pentru toate astea, noi am gasit zece rezolvari. Zece sfaturi practice care-ti vor usura munca in bucatarie. Le vei indragi pe loc.

10. Sampania

Tocmai ce ai dat o petrecere de pomina. Te-ai distrat de minune, totul a iesti cum ti-ai propus, dar ai ramas cu o multime de sticle de sampanie scumpa desfacute si neterminate. Cum faci sa-i redai aciditatea? Ei bine, arunca inauntrul ei cateva stafide si lucrurile sunt rezolvate. Fac pariu ca nu stiai asta.

9. Merele

 Iti faci pachetul pentru munca si tai merele pentru a le putea consuma mai usor in pauza de masa. Totusi, ele-ti fac o mica “farsa” si se oxideaza in mai putin de o ora. Rezolva problema printr-o singura miscare. “Asambleaza” marul in forma lui intreaga si leaga-l cu ajutorul unui elastic pentru borcane. Misiune indeplinita!

8. Lamaile

Te-ai apucat sa prepari o portie delicioasa de paste cu lamaie, dar acestea se incapataneaza sa-si pastreze tot sucul la locui lui? Exista o solutie extrem de simpla. Baga-le in microunde timp de zece secunde. Apoi scoate-le, taie-le pe jumatate si bucura-te de rezultat. A fost usor, nu-i asa?

7. Nucile

Nucile sunt un aliment foarte sanatos pe care ar trebui sa il consumam cat mai des. Cu toate astea, te pot scoate din sarite atunci cand e vorba sa le spargi coaja. Pentru a-ti usura munca trebuie doar sa le pui la congelator pentru o zi sau doua. Apoi, le poti desprinde invelisul cu ajutorul unei lame de cutit.

 6. Torturile

Pot deveni o adevarata problema atunci cand le faci pe graba. Daca iubitul sau iubita este in drum spre casa, iar tu inca nu ai finisat tortul, apeleaza la un aparat electrocasnic cu adevarat banal. Uscatorul de par este un adevarat aliat in bucatarie. Selecteaza optiunea “cald” si sufla cu ajutorul sau peste glazura pentru ca aceasta sa devina absolut perfecta.

5. Capsunile

Musafirii trebuie sa apara  si nu ai gata un desert? Nimic mai simplu. Spala un kilogram de capsuni si indeparteaza-le coditele trecand un pai prin ele pana iese pe partea cealalta. Orneaza-le pe o farfurie si adauga langa frisca sau sos de ciocolata. Gata desertul!

4.  Bananele si piersicile

Ai cumparat o multime de fructe si nu stii cum sa faci sa le pastrezi pentru mai mult timp? Ei bine, ia o punga de hartie cerata si pune in ea bananele si piersicile impreuna. Astfel, le vei intarzia coacerea si le vei face sa reziste pentru mai mult timp. Bucura-te de savoarea lor si dupa cateva zile.

3. Usturoiul

Nu-ti place ca mirosul de usturoi sa se imprime in mainile tale? Desprinde cateii unul cate unul si arunca-i intr-un bol. Apoi, acopera-l cu un alt bol si agita-l bine, tinandu-le cu grija. La final, vei obtine usturoi decojit. Simplu, nu? In cazul in care el este prea uscat, poti sa-l decojesti tinandu-l in apa.

2. Pestele

Tocmai ai scos pestele din congelator, dar miroase putin cam deranjant? Pentru a scapa de aceasta problema, lasa carnea la decongelat intr-un bol plin cu lapte. Astfel, pestele va fi pregatit pentru preparare, iar mirosul va fi indepartat cu usurinta.

1. Cartofii si ceapa

Depoziteaza aceste alimente corect pentru a le putea folosi un timp indelungat. Nu le lasa in apropierea surselor de caldura cum ar fi aragazul, dar nu le baga nici in frigider caci nu este nevoie. Pur si simplu asaza-le undeva intr-o camara, ferite de lumina soarelui.